събота, април 30, 2011

Жилище срещу помощ *в Германия

За студентите в големите германски градове намирането на жилище може да се окаже проблем поради ограничено предлагане, високи цени или най-често и двете като в Мюнхен например. Още 1992 в гр. Дармщад възниква идея, която днес е популярна и работеща. В случая говоря от опит на познато младо семейство, което живее на цял етаж от къща, качват се от време на време на горния, за да помагат да една възрастна дама, така както са се разбрали според договора. Условията, при които се договарят са различни, но не се излиза извън общата рамка, а именно: 1 кв. метър жилищна площ се равнява на 1 час. Една стая от 20 кв. метра се равнява на 20 часа месечна грижа за домакина, предоставил жилището. Помощта се изразява в пазаруване, придружаване до администрация, в домакинството, посещение до лекар,излизане на разходка и общуване, специализирана помощ е изключена, тъй като тя попада в категориите на социалните и медицински професии.
Този линк Тук е статия, под която са дадени адресите на сдруженията, които са посредниците между жилищните партньори.
Информацията за този пост е от линковете на гр. Карлсруе и за гр. Мюнхен

петък, април 29, 2011

полезен блог за кандидатстващи в Германия

http://deutschlernen-blog.de/

Един немски блог насочен към темата за бъдещи студенти в Германия. Има примерни тестове DSH&Daf и се пише от преподавател по немски като чужд език (DaF.

петък, април 08, 2011

Безименно - с вкус на баница, пица и лазаня

Рецепти от кухненския шкаф


За 35 мин приготвяне и печене, резултатът вкусен

Стъпка 1
Имах купено бутер тесто, което е готово разточено. Продават го замразено.

Стъпка 2
Намерих си забравено в хладилника:
- eдно зимно ГМО доматче
- 5 замразени топчета ситно накълцан спанак
- и eдна глава кромид лук. Предполагам че, с праз ще се получи също добро.
- малко сирене
- кисело мляко

Стъпка 3
Домата, лука и спанака ги задуших в тигана с олио, но без да ги изчакам да се опържат.
Дръпнах тигана от котлона и натроших вътре стотина грама сирене, а после изсипах и четвъртинка кофичка кисело мляко и разбърках цялото нещо.

Това всичкото го сипнах върху половината тесто, а със свободния край го завих и го защипах по краищата. После хоп във фурната.

Харесвам, че бутер тестото се опича бързо и не чаках много. Понеже работих с една популярната мярка "наоко", не знам на колко градуса и колко време се пече, просто проверявах от време на време и се ориентирах по мириса. Отдолу беше на степен 4, а горе на 3, ако това може да ви е ориентир *от моята българска печка.